چرخ گوشت 52 صنعتی مینروا با غضروف گیر با بازدهی 3000 کیلودر ساعت یکی از قدرتمند ترین انواع چرخ گوشت است که دارای موتوری با25 اسب بخار یا 18 کیلو وات قدرت است. از نظر قیمت چرخ گوشت، این دستگاه نسبتا گران قیمت بوده و دلیل این گرانی قدرت موتور بالا و بازدهی فوق العاده آن است. این دستگاه چرخ گوشت با 500 کیلوگرم وزن و قطر خروجی 150 میلی متر ، قادر است در هر ساعت 2000 ماده گوشتی را چرخ نماید. از دیگر مشخصات این چرخ گوشت مینروا می توان به قطعات استیل آن اشاره کرد. از جمله قطعاتی که از جنس استیل ضد زنگ می باشند، می توان طوقه، گلوئی و روده را نام برد. این دستگاه به صورت دو کاره بوده و کار غضروف گیری را نیز انجام می دهد.
چرخ گوشت 52 صنعتی مینروا با غضروف گیر دستگاهی با بدنه استیل است که از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است. گلوئی ، روده و طوقه در این چرخ گوشت از جمله قطعاتی هستند که از جنس استیل ساخته شده اند و دارای قابلیت ضد زنگ می باشند. افرادی که به دنبال خرید چرخ گوشت صنعتی با بازدهی بالا هستند، می توانند این مدل چرخ گوشت مینروا را به عنوان یک گزینه مناسب در نظر داشته باشند، زیرا با استفاده از این دستگاه، می توان در هر ساعت 2000 کیلوگرم ماده گوشتی را چرخ کرد. این مدل چرخ گوشت مجهز به غضروف گیر نیز بوده و دارای پایه های چرخ نیز می باشد. موتور این دستگاه بسیار قدرتمند بوده و برابر با 25 اسب بخاریا 18 کیلو وات است از این رو قیمت چرخ گوشت مینروا با این مدل برابر با 59 میلیون تومان می باشد. وزن کلی چرخ گوشت صنعتی همراه با غضروف گیر معادل 500 کیلوگرم است و قطر خروجی لوله نیز در آن 150 میلی متر می باشد.