دستگاه همزن قنادی براکس مدل BM-20B

دستگاه همزن قنادی براکس مدل BM-20B یک مخلوط کن برقی است که توسط شرکت براکس به بازار عرضه شده است. این شرکت ایرانی عمدتا به‌عنوان واردکننده انواع تجهیزات صنایع غذایی شناخته شده است. اما جدا از آن اقدام به تولید برخی از این دستگاه‌ها نیز می‌کند که میکسر قنادی یکی از آن‌هاست. ازاین‌رو بعد از خرید دستگاه همزن قنادی براکس خدمات پشتیبانی لازم نیز از سوی همین شرکت ارائه می‌شود. انرژی الکتریکی این همزن کاسه دار ایرانی از طریق برق تکفاز شهری 220 ولت تأمین می‌شود. موتور که بخش اعظمی از قیمت دستگاه همزن قنادی براکس را شامل می‌شود، قدرتی برابر با 1 اسب بخار داشته و 750 وات توان مصرف می‌کند. حاصل اعداد ذکر شده رسیدن سرعت دستگاه همزن شیرینی پزی به حداکثر 333 دور در دقیقه است، البته امکان تنظیم سرعت میکسر براکس در دو رنج دیگر 140 و94 RPM هم وجود دارد که بنا به نیاز کاربر چرخیدن محور دستگاه با هر یک از این سرعت‌ها شدنی است.

دستگاه همزن قنادی براکس مدل BM-20B به‌صورت خاص برای قنادی‌ها ساخته شده و عمدتا برای خمیرگیری استفاده می‌شود. البته این محصول قابلیت ورز دادن و مخلوط کردن هم دارد؛ فلذا علاوه بر قنادی‌ها، برای استفاده در هتل‌ها، رستوران‌ها و مطبخ‌ها نیز می‌شود اقدام به خرید دستگاه همزن قنادی براکس کرد. مخزن این مدل از مخلوط کن برقی گنجایش 20 لیتر مواد غذایی را دارد و به‌خوبی جواب‌گوی نیاز مراکز گفته شده می‌باشد. این مخزن در زیر تیغه میکسر قنادی قرار گرفته و به‌راحتی جهت تخلیه محتوای داخلی، از بدنه جدا می‌‌شود. کار کردن با این نمونه از همزن کاسه دار ایرانی بسیار آسان بوده و برای روشن و خاموش کردن آن دو شستی سبز و قرمز رنگ بر روی بدنه قرار داده شده‌اند؛ همچنین کلید چرخان مربوط به تنظیم سرعت نیز در کنار آن‌ها تعبیه شده است. وزن میکسر براکس 51.5 کیلوگرم است که کمی سنگین به‌ نظر می‌رسد. ابعاد این نوع دستگاه همزن شیرینی پزی هم 62.8×55.8×95.4 سانتی‌متر بوده که ارتفاع آن حدودا 1 متر است. امکان خرید اینترنتی محصول معرفی شده از همین سایت وجود داشته و جهت اطلاع از آخرین قیمت دستگاه همزن قنادی براکس می‌توانید از طریق راه‌های ارتباطی درج شده در این وبسایت با کارشناسان مجرب فروشگاه اسلایسر ارتباط برقرار کنید.

مزایا

-دارای مخزن 20 لیتری

-قابلیت تنظیم سرعت حرکت در سه رنج مختلف

-برخوردار از قدرت 1 اسب بخاری

-امکان جداسازی راحت مخزن جهت تخلیه