میکسر تمام استیل گوشت الکتروکار مدل EC-04 محصولی ایرانی است که توسط شرکت معتبر الکتروکار تمدن نژاد طراحی و تولید شده است. این دستگاه مخلوط کن گوشت با گنجایش مخزن 100 کیلوگرم روانه بازار شده که نشان از صنعتی بودن آن دارد. بازدهی آن نیز به‌خوبی جواب‌گوی نیاز مراکز صنعتی خواهد بود، چرا که با خرید میکسر گوشت الکتروکار می‌توان در هر ساعت 500 کیلوگرم گوشت را میکس یا مخلوط کرد. وجود اهرم تخلیه برای خالی کردن گوشت از مخزن نیز به سرعت‌عمل و بازدهی بالای میکسر گوشت صنعتی ایرانی کمک شایانی کرده است. اما مهم‌ترین عامل کارکرد بالای ذکر شده، موتور قدرتمندی می‌باشد که بخش قابل توجهی از قیمت میکسر گوشت الکتروکار را به خود اختصاص داده است، این موتور که با مکانیزم گیربکسی ساخته شده 2 اسب بخار قدرت دارد و ساخت کشور تایوان می‌باشد. موتور گیربکسی مزایای بسیاری داشته و امکان کار کردن مداوم دستگاه میکسر گوشت را فراهم می‌کند. برای تغذیه آن نیز فقط کافیست دوشاخه میکسر الکتروکار را به نزدیک‌ترین پریز برق متصل کنید، زیرا از برق تکفاز شهری پشتیبانی می‌کند.
میکسر تمام استیل گوشت الکتروکار مدل EC-04 از نوع ایستاده بوده و پایه‌ای مجهز به چهار چرخ دارد که دو عدد از آن‌ها قفل‌دار هستند تا مانع از تکان خوردن دستگاه در حین کار شوند. ماهیت این محصول ورز دادن گوشت است، اما در حین کارکردن آن می‌توان انواع افزودنی‌ها مثل ادویه‌جات، طعم‌ها و مواد خوراکی را به گوشت اضافه کرد؛ به این ترتیب نقش همزن نیز پیدا می‌کند، در نتیجه به آن دستگاه مخلوط کن گوشت هم می‌شود گفت. از این دست محصولات صنعت غذایی عموما در کبابی‌ها استفاده می‌شود، اما دستگاه مورد بررسی به‌جهت حجم کاری بالایی که از خود به‌ثبت رسانده قابلیت استفاده در هتل‌ها و رستوران‌های بزرگ، آشپزخانه‌های صنعتی و کیترینگ‌ها را هم دارد؛ حتی مراکز بزرگ بسته‌بندی گوشت نیز می‌توانند با خرید میکسر گوشت الکتروکار نیاز خود را در این زمینه مرتفع سازند. این میکسر گوشت صنعتی ایرانی دارای درجه حفاظتی IP50 بوده و کیفیت بالایی دارد. صرف بخش اعظمی از قیمت میکسر گوشت الکتروکار برای استیل کردن تمام قسمت‌های آن، خود گواه این ادعاست. با توجه به انحصاری بودن این مدل از دستگاه میکسر گوشت برای شرکت الکتروکار، خدمات پشتیبانی مربوط به آن نیز از سوی همین شرکت ارائه خواهد شد. تهیه میکسر الکتروکار نیز بسیار آسان بوده و فروشگاه بزرگ اسلایسر علاوه بر روش حضوری، امکان خرید اینترنتی آن را از طریق همین سایت فراهم کرده است.
مزایا
-دارای مخزن 100 لیتری
-تمام استیل
-توانایی آماده‌سازی 500 کیلوگرم گوشت در ساعت
-چرخ‌دار
-برخوردار از موتور گیربکسی و قابلیت کارکرد طولانی مدت
-بهره‌مند از درجه حفاظتی IP 50
-مجهز به اهرم تخلیه مخزن