چرخ گوشت صنعتی در مدل چرخ گوشت رومیزی و چرخ گوشت ایستاده قابل انتخاب می باشد ، بهترین چرخ گوشت را می توان به دو دسته تقسیم نمود که شامل بهترین چرخ گوشت ایرانی و بهترین چرخ گوشت خارجی می باشد ، در میان چرخ گوشت خارجی می توان چرخ گوشت ایتالیایی امگا و مینروا را برترین چرخ گوشت معرفی نمود به گونه ای که تولیدات مینروا و امگا به سراسر جهان صادر می گردد و در اکثر کشور های جهان نمایندگی چرخ گوشت امگا مینروا در حال فعالیت بوده تا بتواند بالاترین سطح پشتیبانی و تامین قطعات و تعمیرات چرخ گوشت امگا مینروا را ارائه دهد این برای یک برند برای موفقیت بسیار اهمیت دارد .
در مورد چرخ گوشت ایرانی نیز ، چرخ گوشت الکتروکار نام ایران و ایرانی را با افتخار معرفی می نماید به گونه ای که تولیدات چرخ گوشت الکتروکار توسط تمدن نژاد به کشور های اطراف نیز صادر می گردد و دلیل اصلی محبوبیت چرخ گوشت ایرانی الکتروکار ، قیمت چرخ گوشت الکتروکار که واقعا ایده ال و بسیار مناسب تعیین شده و همچنین کیفیت دستگاه با داشتن قیمت بسیار مناسب آن است ، چرخ گوشت الکتروکار با در نظر داشتن طراحی و ساختار چرخ گوشت امگا مینروا دستگاه های خود را تولید نموده و سعی داشته تا برای هم وطنان خویش ، چرخ گوشت طرح امگا و مینروا را با نزدیک کردن کیفیت و کارایی به دستگاه های امگا مینروا با قیمت بسیار مناسب ارائه نماید .

چرخ گوشت صنعتی
چرخ گوشت را حتما می شناسید. همان وسیله ای که در گذشته به شدت ما را از آن می ترساندند. خیلی از کودکان جرات نزدیک شدن به این نیمه هیولا را نداشتند. با این وجود باز هم، هر از چند گاهی خبری در مورد حادثه آفرینی آن برای بچه ها منتشر می شد. اما امروزه خیلی چیزها تغییر کرده اند. چرخ گوشت ها هم همینطور. چرخ گوشت های امروزی تبدیل به یک وسیله دوست داشتنی و ایمن در بسیاری از خانه ها تبدیل شده اند. البته هنوز هم بچه ها نباید خیلی به آن نزدیک شوند. ما در این مبحث به چرخ گوشت خانگی کاری نداریم. می خواهیم مشخصات و کاربرد چرخ گوشت صنعتی را بیان کنیم
کاربرد چرخ گوشت صنعتی
چرخ گوشت صنعتی همان چرخ گوشت خانگی است با ابعاد بزرگتر و کارکرد بیشتر. مسلم است وقتی وسیله ای بزرگتر می شود در محل های بزرگتر هم مورد استفاده قرار می گیرد. این دستگاه معمولا در رستوران های بزرگ، فست فودی ها، و مراکز تجاری کاربرد دارد. البته این دستگاه، علاوه بر اینکه می تواند حجم و مقدار بیشتری از گوشت را چرخ کرد قابلیت ترکیب گوشت با برخی مواد، برای ساخت انواع فراورده های گوشتی را هم دارد. ناگت، همبرگر و انواع کباب کوبیده از جمله محصولاتی است که چرخ گوشت صنعتی، معمولا از پس ساخت آنها بر می آید. همچنین بسیاری از مدلهای چرخ گوشت صنعتی، خیلی از گوشت های منجمد و یخ زده که چرخ گوشت های خانگی با آن ها رابطه خوبی ندارند، را له و لورده می کنند.

انواع پر کاربرد چرخ گوشت صنعتی
ما در بالا برخی تفاوت های چرخ گوشت صنعتی و خانگی را گفتیم. این یکی را هم مد نظر داشته باشید. تنوع چرخ گوشت های صنعتی چه در برند و مدل و چه در قابلیت ها و کارکرد بسیار بیشتر از نوع خانگی است.
اولین مدلی را که می خواهیم معرفی کنیم، چرخ گوشت صنعتی است که بر اساس دمای گوشت کار می کند. اصولا گوشت به دو دسته گرم و سرد تقسیم بندی می شود. گوشتی که دمای آن صفر یا بالای صفر باشد، گوشت گرم و گوشتی که دمای آن زیر صفر باشد، گوشت یخ زده یا منجمد نام دارد. گفتیم چرخ گوشت صنعتی می تواند گوشت های منجمد را هم تار و مار کند. دلیل آن وجود قطعه ای به نام استخوان بُر دراین دستگاه است. قطعه ای که انواع خانگی از داشتن آن محرومند. رستوران های بزرگ معمولا از این نوع از چرخ گوشت های صنعتی استفاده می کنند. چرخ گوشت هایی که در کسری از ساعت حجم زیادی از گوشت منجمد را با استخوان و بی استخوان تبدیل به خمیر گوشت می نمایند.
دومین مدل از چرخ گوشت های صنعتی، چرخ گوشت هایی هستند که بر اساس ابعاد گوشت عمل می کنند. بر این اساس می توانیم آنها را به انواع رومیزی و مبله تقسیم بندی کرد. تفاوت آنها هم بیشتر در اندازه آنهاست. چرخ گوشت های مدل 12 تا 32 را بیشتر چرخ گوشت صنعتی رومیزی می گویند. انواع چرخ گوشت های 32 تا 42 هم به چرخ گوشت صنعتی مبله معروفند. البته نوع دوم چون دارای ارتفاع بالاتری هستند، به پایه و کابینت زیر چرخ گوشت هم مجهز شده اند.
انواع کم کاربرد چرخ گوشت صنعتی
البته انواع دیگری هم از چرخ گوشت های صنعتی داریم. مثلا چرخ گوشت های صنعتی بر اساس اندازه خروجی گوشت چرخ شده و یا چرخ گوشت صنعتی بر اساس قدرت موتور. نوع اول که کاملا مشخص است و نیاز به توضیح اضافه ندارد. اما نوع دوم خود شامل انواع مختلف تسمه ای و گیربکسی می باشد.
اول مطلب گفتیم که تنوع در خرید و فروش چرخ گوشت صنعتی بسیار است. این ها را می گوییم تا در انتخاب دچار اشتباه نشوید. معمولا چرخ گوشت های صنعتی نسبتا گران هستند . مسلما بر اساس ویژگی ها و قابلیت های متعدد گران تر هم می شوند. ویژگی هایی که اگر دقت نکنید، شاید هرگز به دردتان نخورند. نمی خواهیم هزینه اضافه ای بکنید. بر اساس نیازتان خرید کنید.
خرید چرخ گوشت صنعتی ارزان با ضمانت
اگر قصد خرید ارزان چرخ گوشت صنعتی را دارید باید در مورد ضمانتنامه چرخ گوشت اطلاعات بیشتری کسب کنید. این مسئله که بدانید ضمانتنامه چرخ گوشتهای صنعتی معتبر است بسیار مهم میباشد. هر یک از چرخ گوشتهای صنعتی که با ضمانتنامه وارد بازار میشوند توجه بیشتر مشتریان را جلب میکنند. شرایط خرید انواع چرخ گوشت های صنعتی در نمایندگی نسبت به دیگر مراکز به صرفهتر است و به همین دلیل مشتریان با خیال راحت آنها را تهیه مینمایند.
فروش ارزان چرخ گوشت های صنعتی تیز
فروش ارزان چرخ گوشت صنعتی تیز باید به صورت اینترنتی و حضوری انجام شود. شما میتوانید با مراجعه به وب سایتهای معتبر که فروش چرخ گوشتهای صنعتی را بر عهده دارند بهترین چرخ گوشتهای صنعتی را بخرید. شرایط خرید چرخ گوشتهای صنعتی در نمایندگی بسیار آسان است و به همین دلیل مشتریان میتوانند با خیال راحت چرخ گوشتهای صنعتی را برای چرخ کردن گوشت در حجم متفاوت بخرند. شرایط فروش ارزان چرخ گوشتهای صنعتی در نمایندگی بسیار عالی است و این مسئله موجب شده تا مشتریان بدون درنگ از روش خرید اینترنتی چرخ گوشت استفاده کنند.
قیمت بهترین برند چرخ گوشت صنعتی
قیمت بهترین برند چرخ گوشت صنعتی را باید از جهات متفاوت ارزیابی کنید. برندهای خارجی که تولید کننده چرخ گوشتهای صنعتی هستند بدون شک با قیمت بالاتری وارد بازار میشوند. برندهای خارجی چرخ گوشت طبق نوسانات ارزی قیمت گذاری خواهند شد. برندهای خارجی چرخ گوشت تیز صنعتی محبوبیت بیشتری دارند چرا که کیفیتشان بسیار عالی است.
خرید چرخ گوشت های صنعتی جدید
برای خرید چرخ گوشت صنعتی میتوانید مدلهایی که جدید هستند را سفارش دهید. مدلهای جدید چرخ گوشتهای صنعتی طرفداران زیادی را به خود اختصاص میدهند چرا که دارای قابلیتهای بیشتری میباشند. قابلیت انواع چرخ گوشتهای صنعتی جدید نسبت به نمونههای قدیمیتر بیشتر است. برندهای معتبر چرخ گوشت مدلهای جدید این محصول را تولید میکنند.
در دنیای پرشتاب امروز، صاحبان کسب و کارهای مرتبط با مواد غذایی، به ویژه رستورانها، قصابیها و کارخانجات تولید فرآوردههای گوشتی، با چالشهای متعددی روبرو هستند. یکی از مهمترین این چالشها، حفظ کیفیت و سرعت در فرآوری گوشت است. استفاده از تجهیزات نامناسب میتواند منجر به هدر رفتن زمان، کاهش کیفیت محصول نهایی و در نهایت، نارضایتی مشتریان شود. انتخاب یک چرخ گوشت صنعتی مناسب، سرمایهگذاری هوشمندانهای است که میتواند تاثیر چشمگیری بر بهرهوری، کیفیت و سودآوری کسب و کار شما داشته باشد. اما با وجود تنوع گسترده مدلها و برندهای موجود در بازار، انتخاب بهترین گزینه میتواند گیجکننده باشد. این مقاله راهنمای جامعی است برای انتخاب بهترین چرخ گوشت صنعتی که با در نظر گرفتن نیازها، بودجه و حجم کاری شما، به شما کمک میکند تا تصمیمی آگاهانه بگیرید و از مزایای یک چرخ گوشت صنعتی با کیفیت بهرهمند شوید. در این مقاله، نه تنها به بررسی تخصصی انواع چرخ گوشت صنعتی میپردازیم، بلکه نکاتی کلیدی در مورد نگهداری، تعمیر و بهینهسازی عملکرد آنها نیز ارائه خواهیم داد. فروشگاه اینترنتی اسلایسر با ارائه طیف گستردهای از چرخ گوشتهای صنعتی با کیفیت، در کنار شماست تا بهترین انتخاب را داشته باشید.
چرخ گوشتهای صنعتی، قلب تپنده بسیاری از کسب و کارهای مرتبط با فرآوری گوشت هستند. از رستورانهای کوچک گرفته تا کارخانجات بزرگ تولید سوسیس و کالباس، همگی به این دستگاهها برای آمادهسازی گوشت برای انواع غذاها و محصولات وابسته هستند. انتخاب یک چرخ گوشت صنعتی مناسب، تصمیمی حیاتی است که مستقیماً بر کیفیت، کارایی و سودآوری کسب و کار شما تاثیر میگذارد. یک چرخ گوشت با کیفیت، علاوه بر افزایش سرعت و سهولت فرآوری گوشت، میتواند به حفظ بافت و طعم طبیعی آن نیز کمک کند. همچنین، استفاده از چرخ گوشتهای صنعتی بهداشتی و استاندارد، از آلودگی گوشت و انتقال بیماریها جلوگیری میکند. با این حال، انتخاب از میان مدلها و برندهای مختلف موجود در بازار میتواند دشوار باشد. این مقاله با هدف ارائه اطلاعات جامع و کاربردی در مورد چرخ گوشتهای صنعتی، به شما کمک میکند تا با آگاهی کامل، بهترین گزینه را برای کسب و کار خود انتخاب کنید و از مزایای آن بهرهمند شوید. فروشگاه اینترنتی اسلایسر، با ارائه مشاورههای تخصصی و محصولات با کیفیت، همواره در کنار شماست.
در این مقاله، به بررسی دقیق و جامع 7 مورد از بهترین چرخ گوشتهای صنعتی موجود در بازار میپردازیم. هدف ما ارائه اطلاعاتی دقیق و کاربردی است که به شما کمک کند تا با در نظر گرفتن نیازها و بودجه خود، بهترین انتخاب را داشته باشید. ما به بررسی ویژگیهای کلیدی هر مدل، مزایا و معایب آن، و همچنین مقایسه آنها با یکدیگر خواهیم پرداخت. همچنین، نکاتی را در مورد نگهداری و تعمیر چرخ گوشتهای صنعتی ارائه خواهیم داد تا بتوانید از دستگاه خود به بهترین شکل ممکن استفاده کنید و عمر مفید آن را افزایش دهید. علاوه بر این، به بررسی عوامل موثر بر قیمت چرخ گوشتهای صنعتی و راهکارهای کاهش هزینهها نیز خواهیم پرداخت. با مطالعه این مقاله، شما به یک منبع اطلاعاتی جامع در مورد چرخ گوشتهای صنعتی دست خواهید یافت و قادر خواهید بود با اطمینان خاطر، بهترین گزینه را برای کسب و کار خود انتخاب کنید. فروشگاه اینترنتی اسلایسر، به عنوان یکی از معتبرترین فروشگاههای آنلاین تجهیزات آشپزخانه صنعتی، همواره در تلاش است تا بهترین محصولات و خدمات را به مشتریان خود ارائه دهد.
7 مورد از بهترین چرخ گوشت های صنعتی در سال 2024
1. چرخ گوشت صنعتی مینروا اومگا (Minerva Omega) مدل C/E 22
چرخ گوشت صنعتی مینروا اومگا مدل C/E 22 یکی از محبوبترین و پرفروشترین مدلهای موجود در بازار است که به دلیل کیفیت ساخت بالا، عملکرد قدرتمند و طول عمر طولانی، مورد توجه بسیاری از صاحبان کسب و کارهای مرتبط با فرآوری گوشت قرار گرفته است. این چرخ گوشت با استفاده از مواد اولیه با کیفیت و تکنولوژی پیشرفته ساخته شده است و قادر است حجم زیادی از گوشت را در مدت زمان کوتاهی چرخ کند. طراحی ارگونومیک و قطعات قابل تفکیک، نظافت و نگهداری این دستگاه را آسان کرده است.
- مزایا:
- قدرت موتور بالا: موتور قدرتمند این چرخ گوشت قادر است حجم زیادی از گوشت را بدون هیچ مشکلی چرخ کند. این ویژگی برای کسب و کارهایی که نیاز به فرآوری حجم زیادی از گوشت در مدت زمان کوتاهی دارند، بسیار حائز اهمیت است.
- ساخت با کیفیت: استفاده از مواد اولیه با کیفیت و تکنولوژی پیشرفته در ساخت این چرخ گوشت، طول عمر آن را افزایش داده و از خرابیهای احتمالی جلوگیری میکند.
- نظافت آسان: طراحی ارگونومیک و قطعات قابل تفکیک، نظافت و نگهداری این دستگاه را آسان کرده است. این ویژگی برای حفظ بهداشت و جلوگیری از انتقال بیماریها بسیار مهم است.
- قابلیت تنظیم سرعت: برخی از مدلهای این چرخ گوشت دارای قابلیت تنظیم سرعت هستند که به کاربر امکان میدهد سرعت چرخ کردن گوشت را با توجه به نوع گوشت و نیاز خود تنظیم کند.
- معایب:
- قیمت بالا: قیمت این چرخ گوشت نسبت به سایر مدلهای موجود در بازار بالاتر است. با این حال، کیفیت ساخت بالا و طول عمر طولانی آن، این قیمت را توجیه میکند.
- وزن زیاد: وزن زیاد این چرخ گوشت ممکن است جابجایی آن را دشوار کند.
2. چرخ گوشت صنعتی الکتروکار (Electrokar) مدل EC-22
چرخ گوشت صنعتی الکتروکار مدل EC-22 یکی دیگر از گزینههای محبوب در بین صاحبان کسب و کارهای مرتبط با فرآوری گوشت است. این چرخ گوشت با طراحی ساده و کاربردی، قیمت مناسب و عملکرد قابل اعتماد، توانسته است جایگاه خوبی در بازار پیدا کند. الکتروکار EC-22 برای استفاده در رستورانها، قصابیها و کارگاههای کوچک تولید فرآوردههای گوشتی مناسب است.
- مزایا:
- قیمت مناسب: قیمت این چرخ گوشت نسبت به سایر مدلهای موجود در بازار مناسبتر است. این ویژگی، الکتروکار EC-22 را به یک گزینه جذاب برای کسب و کارهای کوچک و متوسط تبدیل کرده است.
- کاربری آسان: طراحی ساده و کاربردی این چرخ گوشت، استفاده از آن را آسان کرده است. حتی افراد مبتدی نیز میتوانند به راحتی از این دستگاه استفاده کنند.
- عملکرد قابل اعتماد: الکتروکار EC-22 دارای عملکردی قابل اعتماد و پایدار است و میتواند حجم زیادی از گوشت را بدون هیچ مشکلی چرخ کند.
- معایب:
- قدرت موتور متوسط: قدرت موتور این چرخ گوشت نسبت به مدلهای دیگر کمتر است. بنابراین، برای فرآوری حجم زیادی از گوشت در مدت زمان کوتاهی مناسب نیست.
- کیفیت ساخت متوسط: کیفیت ساخت این چرخ گوشت نسبت به مدلهای گرانتر کمتر است.
3. چرخ گوشت صنعتی امگا (Omega) مدل TC22
چرخ گوشت صنعتی امگا مدل TC22 یک گزینه قدرتمند و با کیفیت برای کسب و کارهایی است که به دنبال یک دستگاه با عملکرد بالا و طول عمر طولانی هستند. این چرخ گوشت با استفاده از قطعات با کیفیت و طراحی مدرن، قادر است حجم زیادی از گوشت را در مدت زمان کوتاهی چرخ کند. امگا TC22 برای استفاده در کارخانجات تولید فرآوردههای گوشتی، رستورانهای بزرگ و قصابیهای پرتردد مناسب است.
- مزایا:
- قدرت موتور بسیار بالا: موتور قدرتمند این چرخ گوشت قادر است حجم بسیار زیادی از گوشت را در مدت زمان کوتاهی چرخ کند. این ویژگی برای کسب و کارهایی که نیاز به فرآوری حجم زیادی از گوشت در مدت زمان کوتاهی دارند، بسیار حائز اهمیت است.
- ساخت با کیفیت بسیار بالا: استفاده از قطعات با کیفیت و طراحی مدرن در ساخت این چرخ گوشت، طول عمر آن را افزایش داده و از خرابیهای احتمالی جلوگیری میکند.
- قابلیت تنظیم سرعت: این چرخ گوشت دارای قابلیت تنظیم سرعت است که به کاربر امکان میدهد سرعت چرخ کردن گوشت را با توجه به نوع گوشت و نیاز خود تنظیم کند.
- سیستم خنک کننده: امگا TC22 مجهز به سیستم خنک کننده است که از گرم شدن بیش از حد موتور جلوگیری میکند و عمر مفید دستگاه را افزایش میدهد.
- معایب:
- قیمت بسیار بالا: قیمت این چرخ گوشت نسبت به سایر مدلهای موجود در بازار بسیار بالاتر است.
- وزن بسیار زیاد: وزن زیاد این چرخ گوشت ممکن است جابجایی آن را دشوار کند.
4. چرخ گوشت صنعتی فیمار (Fimar) مدل 22/RS
چرخ گوشت صنعتی فیمار مدل 22/RS یک گزینه ایتالیایی با کیفیت است که به دلیل طراحی زیبا، عملکرد قابل اعتماد و قطعات با دوام، مورد توجه بسیاری از صاحبان کسب و کارهای مرتبط با فرآوری گوشت قرار گرفته است. این چرخ گوشت با استفاده از استیل ضد زنگ ساخته شده است و دارای تیغههای تیز و مقاوم است که به راحتی گوشت را چرخ میکنند. فیمار 22/RS برای استفاده در رستورانها، قصابیها و کارگاههای تولید سوسیس و کالباس مناسب است.
- مزایا:
- طراحی زیبا: طراحی زیبا و مدرن این چرخ گوشت، آن را به یک گزینه جذاب برای کسب و کارهایی که به ظاهر تجهیزات خود اهمیت میدهند، تبدیل کرده است.
- ساخت با کیفیت: استفاده از استیل ضد زنگ در ساخت این چرخ گوشت، طول عمر آن را افزایش داده و از زنگ زدگی و خوردگی جلوگیری میکند.
- تیغههای تیز و مقاوم: تیغههای تیز و مقاوم این چرخ گوشت به راحتی گوشت را چرخ میکنند و نیاز به تعویض مکرر ندارند.
- معایب:
- قیمت بالا: قیمت این چرخ گوشت نسبت به سایر مدلهای موجود در بازار بالاتر است.
- قدرت موتور متوسط: قدرت موتور این چرخ گوشت نسبت به مدلهای دیگر کمتر است.
5. چرخ گوشت صنعتی رومیزی Sirman مدل TC 12 E
چرخ گوشت صنعتی رومیزی Sirman مدل TC 12 E یک گزینه کوچک و جمع و جور برای کسب و کارهایی است که فضای محدودی دارند. این چرخ گوشت با وجود ابعاد کوچک، دارای عملکردی قابل قبول است و میتواند حجم مناسبی از گوشت را در مدت زمان کوتاهی چرخ کند. Sirman TC 12 E برای استفاده در رستورانهای کوچک، فست فودها و مغازههای ساندویچی مناسب است.
- مزایا:
- ابعاد کوچک و جمع و جور: ابعاد کوچک و جمع و جور این چرخ گوشت، آن را به یک گزینه مناسب برای کسب و کارهایی که فضای محدودی دارند، تبدیل کرده است.
- قیمت مناسب: قیمت این چرخ گوشت نسبت به سایر مدلهای موجود در بازار مناسبتر است.
- کاربری آسان: طراحی ساده و کاربردی این چرخ گوشت، استفاده از آن را آسان کرده است.
- معایب:
- قدرت موتور کم: قدرت موتور این چرخ گوشت نسبت به مدلهای دیگر کمتر است.
- ظرفیت کم: ظرفیت این چرخ گوشت نسبت به مدلهای دیگر کمتر است.
6. چرخ گوشت صنعتی گیربکسی استار (Star) مدل MG-22
چرخ گوشت صنعتی گیربکسی استار مدل MG-22 یک گزینه قدرتمند و مقاوم برای کسب و کارهایی است که به دنبال یک دستگاه با طول عمر طولانی و عملکرد پایدار هستند. این چرخ گوشت با استفاده از گیربکس، نیروی موتور را افزایش میدهد و قادر است گوشتهای سفت و سخت را نیز به راحتی چرخ کند. استار MG-22 برای استفاده در قصابیها، رستورانها و کارگاههای تولید فرآوردههای گوشتی مناسب است.
- مزایا:
- قدرت موتور بالا با استفاده از گیربکس: گیربکس این چرخ گوشت نیروی موتور را افزایش میدهد و به آن امکان میدهد گوشتهای سفت و سخت را نیز به راحتی چرخ کند.
- ساخت مقاوم: استفاده از قطعات با کیفیت و طراحی مقاوم در ساخت این چرخ گوشت، طول عمر آن را افزایش داده و از خرابیهای احتمالی جلوگیری میکند.
- مناسب برای گوشتهای سفت: این چرخ گوشت به دلیل قدرت بالای موتور و گیربکس، برای چرخ کردن گوشتهای سفت و سخت مناسب است.
- معایب:
- قیمت بالا: قیمت این چرخ گوشت نسبت به سایر مدلهای موجود در بازار بالاتر است.
- وزن زیاد: وزن زیاد این چرخ گوشت ممکن است جابجایی آن را دشوار کند.
- نیاز به نگهداری بیشتر: چرخ گوشتهای گیربکسی به دلیل پیچیدگی بیشتر، نیاز به نگهداری بیشتری دارند.
7. چرخ گوشت صنعتی تسمه ای محک (Mahak) مدل MG-32
چرخ گوشت صنعتی تسمه ای محک مدل MG-32 یک گزینه اقتصادی و کارآمد برای کسب و کارهایی است که به دنبال یک دستگاه با قیمت مناسب و عملکرد قابل قبول هستند. این چرخ گوشت با استفاده از تسمه، نیروی موتور را به تیغهها منتقل میکند و قادر است حجم مناسبی از گوشت را در مدت زمان کوتاهی چرخ کند. محک MG-32 برای استفاده در قصابیها، رستورانها و کارگاههای کوچک تولید فرآوردههای گوشتی مناسب است.
- مزایا:
- قیمت مناسب: قیمت این چرخ گوشت نسبت به سایر مدلهای موجود در بازار مناسبتر است.
- عملکرد قابل قبول: محک MG-32 دارای عملکردی قابل قبول است و میتواند حجم مناسبی از گوشت را در مدت زمان کوتاهی چرخ کند.
- تعمیر و نگهداری آسان: چرخ گوشتهای تسمه ای به دلیل سادگی طراحی، تعمیر و نگهداری آسانی دارند.
- معایب:
- قدرت موتور متوسط: قدرت موتور این چرخ گوشت نسبت به مدلهای دیگر کمتر است.
- نیاز به تعویض تسمه: تسمه این چرخ گوشت ممکن است پس از مدتی استفاده نیاز به تعویض داشته باشد.
- صدای بیشتر: چرخ گوشتهای تسمه ای معمولاً صدای بیشتری نسبت به مدلهای گیربکسی دارند.
مقایسه تخصصی چرخ گوشت های صنعتی
| ویژگی |
مینروا اومگا C/E 22 |
الکتروکار EC-22 |
امگا TC22 |
فیمار 22/RS |
Sirman TC 12 E |
استار MG-22 |
محک MG-32 |
| قدرت موتور |
بالا |
متوسط |
بسیار بالا |
متوسط |
کم |
بالا (گیربکسی) |
متوسط (تسمه ای) |
| کیفیت ساخت |
بسیار بالا |
متوسط |
بسیار بالا |
بالا |
متوسط |
بالا |
متوسط |
| قیمت |
بالا |
مناسب |
بسیار بالا |
بالا |
مناسب |
بالا |
مناسب |
| ظرفیت |
بالا |
متوسط |
بسیار بالا |
متوسط |
کم |
بالا |
متوسط |
| کاربری |
آسان |
آسان |
متوسط |
آسان |
آسان |
متوسط |
آسان |
| مناسب برای |
رستورانها، قصابیها |
رستورانها، قصابیهای کوچک |
کارخانجات، رستورانهای بزرگ |
رستورانها، قصابیها |
رستورانهای کوچک، فست فودها |
قصابیها، رستورانها |
قصابیها، رستورانهای کوچک |
تحلیل: انتخاب چرخ گوشت صنعتی مناسب، بستگی زیادی به نیازها و بودجه شما دارد. اگر به دنبال یک دستگاه با کیفیت و قدرتمند هستید، مینروا اومگا C/E 22 یا امگا TC22 گزینههای مناسبی هستند. اگر بودجه محدودی دارید، الکتروکار EC-22 یا محک MG-32 میتوانند نیازهای شما را برآورده کنند. برای کسب و کارهایی که فضای محدودی دارند، Sirman TC 12 E گزینه مناسبی است. چرخ گوشتهای گیربکسی مانند استار MG-22 برای چرخ کردن گوشتهای سفت و سخت مناسب هستند. در نهایت، قبل از خرید، حتماً نیازهای خود را به دقت بررسی کنید و با توجه به بودجه و فضای خود، بهترین گزینه را انتخاب کنید. فروشگاه اینترنتی اسلایسر با ارائه مشاورههای تخصصی و محصولات با کیفیت، همواره در کنار شماست تا بهترین انتخاب را داشته باشید.
جمع بندی
در این مقاله، به بررسی دقیق و جامع 7 مورد از بهترین چرخ گوشتهای صنعتی موجود در بازار پرداختیم. هدف ما ارائه اطلاعاتی دقیق و کاربردی بود که به شما کمک کند تا با در نظر گرفتن نیازها و بودجه خود، بهترین انتخاب را داشته باشید. همانطور که مشاهده کردید، هر یک از این مدلها دارای ویژگیها، مزایا و معایب خاص خود هستند و برای کاربردهای مختلفی مناسب هستند. انتخاب نهایی به عوامل مختلفی مانند حجم کاری، نوع گوشت، بودجه و فضای موجود بستگی دارد. با این حال، چند نکته کلیدی وجود دارد که باید در هنگام انتخاب چرخ گوشت صنعتی به آنها توجه کنید:
- قدرت موتور: قدرت موتور چرخ گوشت باید با حجم کاری شما متناسب باشد. اگر حجم زیادی از گوشت را به طور روزانه چرخ میکنید، به یک چرخ گوشت با موتور قدرتمند نیاز دارید.
- کیفیت ساخت: کیفیت ساخت چرخ گوشت بر طول عمر و عملکرد آن تاثیر مستقیم دارد. بهتر است چرخ گوشتی را انتخاب کنید که از مواد با کیفیت ساخته شده باشد و دارای قطعات مقاوم باشد.
- سهولت استفاده و نظافت: چرخ گوشت باید به راحتی قابل استفاده و نظافت باشد. قطعات آن باید به راحتی قابل جدا شدن و شستشو باشند.
- ایمنی: چرخ گوشت باید دارای استانداردهای ایمنی لازم باشد تا از بروز حوادث جلوگیری شود.
فروشگاه اینترنتی اسلایسر با ارائه طیف گستردهای از چرخ گوشتهای صنعتی با کیفیت، در کنار شماست تا بهترین انتخاب را داشته باشید. ما با ارائه مشاورههای تخصصی و خدمات پس از فروش، به شما کمک میکنیم تا از خرید خود رضایت کامل داشته باشید. علاوه بر این، فروشگاه اینترنتی اسلایسر با ارائه قیمتهای رقابتی و تخفیفهای ویژه، به شما کمک میکند تا در هزینههای خود صرفهجویی کنید. فروشگاه اینترنتی اسلایسر به عنوان یکی از معتبرترین فروشگاههای آنلاین تجهیزات آشپزخانه صنعتی، همواره در تلاش است تا بهترین محصولات و خدمات را به مشتریان خود ارائه دهد. با خرید از فروشگاه اینترنتی اسلایسر، شما میتوانید از کیفیت، قیمت و خدمات ما اطمینان داشته باشید. فروشگاه اینترنتی اسلایسر، همراه همیشگی شما در تجهیز آشپزخانه صنعتی.
سوالات متداول چرخ گوشت صنعتی
چه نوع چرخ گوشت صنعتی برای رستوران من مناسب است؟
انتخاب چرخ گوشت صنعتی مناسب برای رستوران شما بستگی به حجم کاری، نوع گوشت و فضای موجود دارد. برای رستورانهای کوچک، یک چرخ گوشت رومیزی با قدرت موتور متوسط میتواند کافی باشد. برای رستورانهای بزرگ، یک چرخ گوشت با موتور قدرتمند و ظرفیت بالا مناسبتر است. همچنین، اگر در رستوران خود انواع مختلفی از گوشت را چرخ میکنید، بهتر است چرخ گوشتی را انتخاب کنید که دارای قابلیت تنظیم سرعت باشد.
چه نکاتی را باید در هنگام خرید چرخ گوشت صنعتی در نظر بگیرم؟
در هنگام خرید چرخ گوشت صنعتی، باید به عواملی مانند قدرت موتور، کیفیت ساخت، سهولت استفاده و نظافت، ایمنی و قیمت توجه کنید. همچنین، باید نیازهای خود را به دقت بررسی کنید و با توجه به آنها، بهترین گزینه را انتخاب کنید.
چگونه میتوانم عمر مفید چرخ گوشت صنعتی خود را افزایش دهم؟
برای افزایش عمر مفید چرخ گوشت صنعتی خود، باید به طور منظم آن را تمیز کنید و قطعات آن را روغن کاری کنید. همچنین، باید از چرخ کردن استخوان و سایر مواد سخت خودداری کنید. در صورت بروز هرگونه مشکل، باید به سرعت آن را تعمیر کنید.
چه نوع تیغهای برای چرخ گوشت صنعتی مناسب است؟
نوع تیغه مناسب برای چرخ گوشت صنعتی بستگی به نوع گوشتی دارد که میخواهید چرخ کنید. برای چرخ کردن گوشتهای نرم، میتوانید از تیغههای ریز استفاده کنید. برای چرخ کردن گوشتهای سفت، باید از تیغههای درشت استفاده کنید.
چگونه میتوانم از زنگ زدگی چرخ گوشت صنعتی خود جلوگیری کنم؟
برای جلوگیری از زنگ زدگی چرخ گوشت صنعتی خود، باید پس از هر بار استفاده، آن را به طور کامل تمیز کنید و خشک کنید. همچنین، میتوانید از روغنهای ضد زنگ برای محافظت از قطعات فلزی استفاده کنید.
آیا میتوانم از چرخ گوشت صنعتی برای چرخ کردن سبزیجات استفاده کنم؟
برخی از چرخ گوشتهای صنعتی دارای قطعات جانبی هستند که به شما امکان میدهند سبزیجات را نیز چرخ کنید. با این حال، بهتر است از چرخ گوشتهای مخصوص سبزیجات برای این کار استفاده کنید.
چه تفاوتی بین چرخ گوشت صنعتی گیربکسی و تسمه ای وجود دارد؟
چرخ گوشتهای گیربکسی از گیربکس برای انتقال نیرو از موتور به تیغهها استفاده میکنند. این نوع چرخ گوشتها معمولاً قدرتمندتر و مقاومتر هستند. چرخ گوشتهای تسمه ای از تسمه برای انتقال نیرو استفاده میکنند. این نوع چرخ گوشتها معمولاً ارزانتر و سادهتر هستند.
چگونه میتوانم چرخ گوشت صنعتی خود را تعمیر کنم؟
تعمیر چرخ گوشت صنعتی باید توسط یک تکنسین متخصص انجام شود. در صورت بروز هرگونه مشکل، بهتر است با یک تعمیرکار مجاز تماس بگیرید.
آیا چرخ گوشت صنعتی دست دوم بخرم؟
خرید چرخ گوشت صنعتی دست دوم میتواند یک گزینه اقتصادی باشد. با این حال، باید قبل از خرید، چرخ گوشت را به دقت بررسی کنید و از سالم بودن آن اطمینان حاصل کنید. همچنین، باید از فروشنده در مورد سابقه تعمیرات و نگهداری چرخ گوشت سوال کنید.
از کجا میتوانم چرخ گوشت صنعتی با کیفیت بخرم؟
شما میتوانید چرخ گوشت صنعتی با کیفیت را از فروشگاههای معتبر تجهیزات آشپزخانه صنعتی مانند فروشگاه اینترنتی اسلایسر خریداری کنید. در هنگام خرید، به گارانتی و خدمات پس از فروش محصول توجه کنید.