دارای اینماد از وزرات صمت
جهت خرید ومشاوره تماس بگیرید
تلفن 02166003300
02166004400
02166009000
02166008000
مشاور 09123124701
خرید اقساطی 09122108002
در میان انواع تیغههای قابلنصب روی دستگاههای خلال کن صنعتی، تیغه رندهای متوسط جایگاهی کلیدی دارد. این تیغه با طراحی خاص و اندازه مناسب شیارها، برای آن دسته از کاربران حرفهای طراحی شده که به دنبال برشی میانه بین ریز و درشت در مواد غذایی هستند؛ نه آنقدر ظریف که در ترکیب غذا محو شوند و نه آنقدر درشت که بافت غذا را بههم بزنند. تیغه رندهای متوسط معمولاً روی دستگاههایی مانند خلالکنهای صنعتی، اسلایسرهای چندکاره، و خردکنهای رستورانی نصب میشود و برای رندهکردن انواع سبزیجات، میوهها، پنیر، سیبزمینی، هویج، کلم، کدو، چغندر، شکلات یا حتی برخی مغزها کاربرد دارد. این تیغه از استیل ضدزنگ با آلیاژ صنعتی مقاوم ساخته شده است و علاوه بر دوام بالا، کاملاً بهداشتی و قابل شستوشو است. طراحی سطح تیغه بهگونهایست که با هر چرخش، تعداد زیادی برش یکدست و با ضخامت متوسط ایجاد میشود؛ این یعنی افزایش سرعت در کنار حفظ کیفیت ظاهری مواد.
کاربرد تیغه رندهای متوسط اسلایسر در آشپزخانههای صنعتی، کارخانههای بستهبندی سالاد، خطوط تولید غذاهای آماده، فستفودها، رستورانها و حتی کترینگها کاملاً محسوس است. ضخامت برش تیغههای رندهای متوسط معمولاً در محدوده ۳ تا ۵ میلیمتر قرار میگیرد، اما بسته به مدل دستگاه و برند تیغه ممکن است این عدد کمی تغییر کند. نصب و تعویض تیغه رندهای بسیار ساده و بدون نیاز به ابزار خاص انجام میشود. کافیست صفحه محافظ را باز کرده و تیغه را به راحتی در جای خود قرار دهید. همچنین برای افزایش طول عمر، توصیه میشود پس از هر بار استفاده، تیغه به خوبی شسته و خشک شود تا از هرگونه رسوب یا خوردگی جلوگیری گردد.
در مجموع، تیغه رندهای متوسط اسلایسر انتخابی هوشمندانه برای کسانیست که به دنبال سرعت، کیفیت و زیبایی در برش مواد غذایی هستند. اگر به دنبال یک تیغه همهفنحریف با کاربری گسترده هستید، این مدل از واجبات آشپزخانه صنعتی شماست.