دستگاه مخلوط کن دستی فیمار مدل MX-25

دستگاه مخلوط کن دستی فیمار مدل MX-25 یک همزن دستی برقی است که با نیروی الکتریکی می‌چرخد و با دست هدایت می‌شود. این همزن برقی ساخت ایتالیا بوده و توسط یکی دیگر از شرکت‌های فعال در تولید تجهیزات صنایع غذایی این کشور یعنی فیمار تولید شده است. این کمپانی مشهور توانسته از طریق شرکت ایرانی براکس محصولات خود را وارد بازار داخل کشور کند، ازاین‌رو براکس نماینده انحصاری آن در کشور بوده و تمام خدمات پشتیبانی مربوطه را بعد از خرید دستگاه مخلوط کن دستی فیمار ارائه می‌کند. طول تیغه این دستگاه هم زن دستی 30 سانتی‌متر است و به‌گونه‌ای طراحی شده است که هیچ شتک یا پاشیدگی موادی به بیرون از ظرف نداشته و به تمیزترین شکل ممکن میکس را انجام می‌دهد. از آلیاژ استیل ضدزنگ برای ساخت این تیغه استفاده شده که سطح استحکام و بهداشت آن را بسیار افزایش داده است و موجب شده تا به‌راحتی تمیز ‌شود، البته بر روی قیمت دستگاه مخلوط کن دستی فیمار هم بی‌تأثیر نبوده است. برای بدنه میکسر فیمار هم از پلاستیک استفاده شده تا بیش از حد سنگین نشود، استفاده از رنگ سبز برای آن نشان از خوش‌سلیقگی طراحان فیمار دارد.

دستگاه مخلوط کن دستی فیمار مدل MX-25 دارای وزن خالص 2.2 کیلوگرم بوده و ابعاد آن برابر با 60×10×13.5 سانتی‌متر است. لذا بعد از خرید اینترنتی این مدل از همزن دستی برقی می‌توان به‌آسانی آن را به‌دست گرفت و اقدام به هم زدن یا خمیر گرفتن و پوره گرفتن از انواع مواد غذایی کرد. در نتیجه این همزن برقی ساخت ایتالیا بهترین ابزار برای تهیه سوپ، پوره سبزیجات، سس‌ها، خمیرمایه، سس مایونز، پوره گوجه فرنگی و... است. با این اوصاف باید خرید دستگاه مخلوط کن دستی فیمار را به شیرینی‌پزی‌ها، هتل‌ها و رستوران‌ها توصیه کرد. سرعت چرخش تیغه در این نوع دستگاه هم زن دستی 13000 دور در دقیقه بوده و توانایی میکس کردن مواد درون ظروف 30 لیتری برای آن به‌ ثبت رسیده است. این سرعت و بازدهی از موتوری نشئت می‌گیرد که 0.33 اسب بخار (250 وات) قدرت داشته و بخش قابل توجهی از قیمت دستگاه مخلوط کن دستی فیمار را به خود اختصاص داده است. تغذیه دستگاه نیز از طریق برق شهری تکفاز صورت می‌گیرد. درمجموع کیفیت میکسر فیمار در سطح جهانی بوده و طراحی ارگونومیکی برای آن در نظر گرفته شده است؛ تعبیه کردن کلید استارت همانند ماشه اسلحه در درون دسته، راحتی کار با آن را دوچندان کرده است.

مزایا

-دارای تیغه تمام استیل

- قدرت موتور 250 وات (0.33 اسب بخار)

-قابلیت هم زدن بدون هیچ شتکی

-توانایی میکس کردن با سرعت 13000 RPM

-قادر به مخلوط کردن 30 لیتر مواد غذایی