چرخ گوشت امگا مینروا مدل TA32 از مدل‌های نیمه صنعتی با دهانه سایز ۳۲ است که برای مجموعه‌هایی نیازمند به بازدهی بالا گزینه‌ای کاربردی محسوب می‌شود. این مدل با ظرفیت چرخ کردن ۵۰۰ کیلوگرم گوشت در ساعت، برای استفاده در قصابی‌ها، رستوران‌ها، مراکز تهیه غذا و مجموعه‌های پروتئینی گزینه‌ای مناسب به شمار می‌رود. طراحی رومیزی دستگاه نیز باعث می‌شود فضای کمتری نسبت به مدل‌های ایستاده اشغال کند و بتوان آن را روی سطح کار مناسب قرار داد. چرخ گوشت امگا TA32 در دو نسخه عرضه می‌شود؛ نسخه سه‌فاز به موتور با توان ۲.۲ کیلووات معادل ۳ اسب بخار مجهز است و با ولتاژ ۴۰۰ ولت، سه‌فاز و فرکانس ۵۰ هرتز کار می‌کند. نسخه دیگر دستگاه به صورت تک‌فاز تولید شده و دارای توان ۱.۸ کیلووات معادل ۲.۵ اسب بخار است که با برق ۲۳۰ ولت، تک‌فاز و فرکانس ۵۰ هرتز کار می‌کند. بنابراین هنگام خرید چرخ گوشت امگا TA32 باید به نوع برق مورد نیاز مجموعه توجه شود. اگر دستگاه برای محیطی با برق سه‌فاز تهیه می‌شود، نسخه ۳ اسب بخار انتخاب مورد نظر است؛ در حالی که نسخه تک‌فاز برای محل‌هایی با برق تک‌فاز عرضه شده است. یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های TA32، بازدهی ۵۰۰ کیلوگرم در ساعت است. این ظرفیت، دستگاه را در گروه چرخ گوشت‌های مناسب برای کارهای سنگین و پرتعداد قرار می‌دهد. سایز ۳۲ مجموعه چرخ نیز برای پردازش حجم بالای گوشت در محیط‌های کاری طراحی شده است. دهانه داخلی دستگاه از نوع 32/98 است و مسیر ورود گوشت برای کار با حجم بالای مواد اولیه طراحی شده است. این ویژگی در کنار توان موتور و ساختار دستگاه باعث شده TA32 برای مجموعه‌هایی که چرخ کردن گوشت بخش ثابتی از فعالیت روزانه آن‌هاست، گزینه‌ای کاربردی باشد. چرخ گوشت امگا TA32 با سیستم برش شامل پنجره استیل و تیغ استیل عرضه می‌شود. تیغ و پنجره از جنس استیل ضدزنگ هستند و برای تماس مستقیم با مواد غذایی طراحی شده‌اند. استفاده از قطعات استیل در این بخش علاوه بر مقاومت مناسب در برابر رطوبت، نظافت مجموعه برش را نیز ساده‌تر می‌کند. همچنین، دستگاه به قابلیت چرخش معکوس نیز مجهز است. با استفاده از این قابلیت می‌توان در مواقع گیرکردن مواد در مسیر چرخ، جهت حرکت را تغییر داد و به خارج شدن مواد از مجموعه برش کمک کرد. دکمه‌های Start، Stop و Reverse به صورت مجزا روی دستگاه قرار گرفته‌اند تا مدیریت عملکرد آن برای اپراتور ساده باشد. برخلاف برخی توضیحات موجود درباره این محصول، ساختار استاندارد TA32 طبق مشخصات فنی آلومینیوم ریخته‌گری با رنگ خاکستری است و نباید آن را یک چرخ گوشت تمام‌استیل معرفی کرد. سینی تغذیه دستگاه نیز قابل جدا شدن است و این موضوع نظافت و آماده‌سازی دستگاه را پس از پایان کار ساده‌تر می‌کند. در مجموع، چرخ گوشت امگا مینروا TA32 با تمرکز بر ظرفیت بالا و استفاده حرفه‌ای طراحی شده است. ترکیب بازدهی ۵۰۰ کیلوگرم در ساعت، دهانه سایز ۳۲، سیستم چرخش معکوس، سینی جداشونده و امکان انتخاب نسخه تک‌فاز یا سه‌فاز، این مدل را برای طیف متنوعی از کسب‌وکارهای غذایی مناسب کرده است. اگر برق سه‌فاز در محل نصب وجود داشته باشد، نسخه ۳ اسب بخار با توان ۲.۲ کیلووات انتخاب قدرتمندتر این مدل است. در مقابل، نسخه ۲.۵ اسب بخار تک‌فاز با توان ۱.۸ کیلووات برای مجموعه‌هایی طراحی شده که به برق تک‌فاز دسترسی دارند. در هر دو نسخه، ظرفیت اسمی دستگاه ۵۰۰ کیلوگرم در ساعت اعلام شده است.