دارای اینماد از وزرات صمت
جهت خرید ومشاوره تماس بگیرید
تلفن 02166003300
02166004400
02166009000
02166008000
مشاور 09123124701
خرید اقساطی 09122108002
چرخ گوشت تسمهای الکتروکار مدل EC-06، دستگاه حرفهای با عملکرد قوی است که صفر تا صد آن در داخل کشورمان طراحی و تولید میگردد. این محصول با قدرت و استحکام بینظیر خود، مناسب برای مصارفی است که به چرخ کردن حجم بالای گوشت نیاز دارند و به واسطه ساختار مقاوم و طراحی بهروز، گزینهای مطلوب برای قصابیها، رستورانها، کبابیها، هتلها و کارگاههای بسته بندی مواد پروتئینی به شمار میرود و میتواند سرعت و دقت بالایی در فرایند آمادهسازی گوشت چرخ کرده ارائه دهد.
ساختار مستحکم و بادوام از دلایل محبوبیت و پرفروش بودن چرخ گوشت تسمهای الکتروکار مدل EC-06به حساب میآید که به لطف استفاده از مواد باکیفیت حاصل شده است. گلویی، روده و طوقه این چرخ گوشت از جنس چدن آبکاری شده ساخته شدهاند که به استحکام و دوام بالای دستگاه کمک میکند. همچنین، بدنه از استیل ضدزنگ ساخته شده که علاوه بر مقاومت در برابر زنگزدگی، بهداشت بالایی را در فرآیند تولید تضمین میکند. تیغه و پنجره این مدل نیز از استیل سالوادور هستند که به دلیل کیفیت عالی و طول عمر زیاد، یکی از بهترین انتخابها در بازار محسوب میشوند و می توانند گوشت را با کیفیت بالا چرخ کنند.
چرخ گوشت تسمهای مدل EC-06 با قدرت موتور 7.5 اسب بخار و منبع تغذیه برق سهفاز، قادر است در هر ساعت ۸۰۰ کیلوگرم گوشت را با سرعت چرخ کند. تیغه سایز ۴۲ این مدل و طراحی دقیق آن امکان چرخ کردن گوشت را به صورت یکنواخت و با بهترین کیفیت فراهم میآورد. رشتههای گوشت چرخ شده توسط این دستگاه با بافتی کاملاً یکدست و هم شکل و بدون تکههای بزرگ یا نامنظم خارج میشوند، که این موضوع باعث میشود کیفیت نهایی غذاها افزایش یابد.
مجهز شدن چرخ گوشت تسمهای مدل EC-06 به سیستم چرخش معکوس سبب شده تا در صورت گیر کردن تکههای بزرگ گوشت درون گلویی، به راحتی با تغییر جهت تیغه مشکل را برطرف کرد. همچنین، وجود گلویی متحرک، امکان دسترسی آسانتر به قسمتهای داخلی دستگاه برای نظافت و تمیزکاری قطعات را میسر میسازد.
چرخ گوشت EC-06 به صورت ایستاده طراحی شده است و با داشتن چهار پایه چرخدار، جابجایی آن به آسانی صورت میگیرد. این ویژگی، استفاده از دستگاه را در محیطهای صنعتی و تجاری با فضای محدود سادهتر میکند. علاوه بر این، دو چرخ دستگاه به قفل ایمنی مجهز شدهاند که در حین کار، ثبات و پایداری دستگاه را تضمین میکنند. با فعال کردن قفلها، چرخ گوشت در جای خود کاملاً ثابت میماند و از حرکت یا لرزش ناخواسته جلوگیری میشود.