دارای اینماد از وزرات صمت
جهت خرید ومشاوره تماس بگیرید
تلفن 02166003300
02166004400
02166009000
02166008000
مشاور 09123124701
خرید اقساطی 09122108002
دستگاه خلال کن فیمار مدل TV4000 یکی دیگر از تجهیزات آشپزخانه صنعتی ایتالیایی است که این بار توسط کمپانی فیمار این کشور اروپایی ساخته شده است. شرکت ایرانی براکس واردکننده و نماینده انحصاری این محصول بوده و ارائه خدمات پشتیبانی لازم بعد از خرید خلال کن و اسلایسر فیمار را بر عهده دارد. این دستگاه اسلایسر میوه ایتالیایی از دو دهانه ورودی برخوردار است و حجم سنگین کاری را پشتیبانی میکند. ابعاد دهانه بزرگ اسلایسر فیمار 150×70 سانتیمتر و قطر دهانه دایرهای شکل آن 5.6 سانتیمتر است. این دهانهها بههمراه بدنه و سایر قسمتهای دستگاه تماما از استیل ضدزنگ ساخته شدهاند، امری که نشان میدهد برای شرکت سازنده مسائل بهداشتی نسبت به قیمت خلال کن و اسلایسر فیمار اهمیت بیشتری داشتهاند. قدرت موتور این دستگاه خلال کن 0.5 اسب بخار بوده و با خرید اینترنتی آن میتوان در هر ساعت 500 کیلوگرم میوه را خرد کرد؛ چنین حجمی از بازدهی بسیار مناسب آشپزخانهها، مراکز بزرگ تهیه و توزیع غذا، رستورانها و هتلهای بزرگ است. ولتاژ ورودی خلال کن فیمار نیز بهگونهای پیشبینی شده که هم بتوان برق تکفاز شهری را به آن وصل کرد و هم برق سهفاز صنعتی؛ چراکه از 230 ولت تا 400 ولت را پشتیبانی میکند.
دستگاه خلال کن و اسلایسر فیمار مدل TV4000 توانایی خرد کردن و اسلایس انواع صیفیجات، سیبزمینی، پیاز، هویج، شلغم، سبزیجات، میوه، پنیرپیتزا، نان و شکلاتهای سخت را دارد. با خرید خلال کن و اسلایسر فیمار حتی بهصورت دستی نیز میتوان اقدام به خرد کردن این محصولات کرد، کافی است با فشردن یک کلید آن را بهحالت دستی درآورد. ابعاد این نوع دستگاه اسلایسر میوه ایتالیایی 28×55×63 سانتیمتر بوده و وزن آن 27 کیلوگرم است. بههمراه اسلایسر فیمار یک اهرم جهت فشار مواد به داخل دستگاه و یک ظرف جمعآوری مواد با ظرفیت 7.4 لیتر وجود دارد. همچنین جهت خرد کردن مواد در اشکال مختلف تعداد 8 عدد تیغه با الگوهای متفاوت نیز همراه این خلال کن عرضه شدهاند و قیمت خلال کن و اسلایسر فیمار با احتساب آنها محاسبه شده است. سرعت چرخش تیغه این مدل دستگاه خلال کن 310 دور در هر دقیقه است و بهسرعت هر آنچه را که از دهنه وارد میشود، طبق الگوی تیغه برش میدهد. در آخر ذکر این نکته خالی از لطف نیست که قطعات و اجزای سازنده خلال کن فیمار بهسادگی از هم جدا میشوند و نظافت دستگاه زحمتی ندارد.
مزایا
-دارای دو دهانه ورودی
-تمام استیل
-توانایی خرد کردن 500 کیلوگرم میوه در ساعت
-قابلیت استفاده بهصورت دستی و برقی
-مجهز به مخزن جمعآوری مواد و اهرم هدایت به داخل دستگاه
-برخوردار از 8 عدد تیغه با الگوهای برش مختلف
-قابلیت پشتیبانی از برق تکفاز و سهفاز
-امکان جداسازی قطعات و تمیزکاری آسان