دستگاه خمیر پهن کن فیمار مدل FIP-42N یک خمیر پهن کن ایتالیایی است که طراحی، تولید و عرضه آن به بازار توسط شرکت پرآوازه این کشور اروپایی یعنی فیمار صورت گرفته است. یکی از اصلیترین قسمتهای این دستگاه، موتور آن است؛ موتوری که با 0.37 کیلووات مصرف توان، 0.5 اسب بخار قدرت داشته و بخش بزرگی از قیمت خمیر پهن کن فیمار را به خود اختصاص داده است. این موتور بهگونهای طراحی شده که توانایی چرخاندن دو وردنه را داشته باشد، چرا که این محصول یک دستگاه خمیر پهن کن دو غلطکی است و از دو وردنه بهصورت موازی در آن استفاده شده است. ابعاد 59×51×71.5 سانتیمتری و وزن 45 کیلوگرمی دستگاه، آن را به یک خمیر پهن کن رومیزی تبدیل کرده است. چهار عدد پایه ثابت دایرهای شکل نیز این خمیر پهن کن دو غلطکی را بر روی هر میزی محکم نگه میدارند. با توجه به موارد ذکر شده، میشود با خرید خمیر پهن کن فیمار از آن برای پهن کردن انواع خمیر پیتزا، نان و... استفاده کرد.
دستگاه خمیر پهن کن فیمار مدل FIP-42N مجهز به محفظه برای غلطکهای خود است تا ایمنی کار با آن تضمین شود. شرکت سازنده به این محفظهها اکتفا نکرده و یک میکرو سوئیچ ایمنی بر روی درب محفظه غلطک فوقانی تعبیه کرده است؛ این سیستم ایمنی، فقط در صورت بسته بودن درب محفظه، اجازه حرک وردنه را میدهد. جدا از نکات ایمنی، مسائل بهداشتی نیز در ساخت این مدل از خمیر پهن کن ایتالیایی رعایت شده است. از جمله میتوان به رزینی بودن غلطکها و البته استنلس استیل بودن تمام بدنه اشاره کرد که بیتأثیر در قیمت خمیر پهن کن فیمار نبوده است. این نوع دستگاه خمیر پهن کن دو غلطکی قابلیت تنظیم ضخامت خمیر از 0.3 میلیمتر تا حداکثر 5.5 میلیمتر را دارد؛ مزیتی که بهکمک اهرمهای مخصوص تعبیه شده بر روی هر یک از وردنهها محقق میشود. با این تفاسیر میتوان خرید اینترنتی این محصول را به پیتزافروشیها، نانفانتزیفروشیها، شیرینیپزیها و حتی نانواییها پیشنهاد داد. همان طور که در عنوان نیز ذکر شده است، طول غلطکهای خمیر پهن کن رومیزی فیمار 42 سانتیمتر است. تغذیه این نمونه از خمیر پهن کن دو غلطکی نیز از طریق برق تکفاز 230 ولت تأمین میشود. در آخر بهتر است به این نکته هم اشاره شود که فروشگاه بزرگ اسلایسر شرایط را برای خرید خمیر پهن کن فیمار به دوصورت حضوری و آنلاین فراهم کرده است.
مزایا
-دارای دو غلطک رزینی موازی
-تمام استیل
-مجهز به سیستم ایمنی درب محافظ غلطک
-قابلیت تنظیم ضخامت خمیر
-بهرهمند از چهار عدد پایه ثابت