دستگاه میکسر اسپیرال فیمار مدل 38SN

دستگاه میکسر اسپیرال فیمار مدل 38SN با صد کیلوگرم وزن یکی از سنگین‌ترین همزن‌های شرکت ایتالیایی فیمار است که علی‌رغم حجم نه‌چندان زیاد، سنگین است. ابعاد این همزن کاسه ای برقی 80×71×48 سانتی‌متر بوده و به خاطر نوع طراحی و جمع‌وجور بودنش در هر فضایی استفاده شدنی است. موتور که بخش بسیاری از قیمت دستگاه میکسر اسپیرال فیمار را به خود اختصاص داده، 1.5 کیووات توان تولید می‌‌کند و قدرتی برابر با 2 اسب بخار دارد. بابت تغذیه دستگاه هم هیچ مشکلی از جهت نوع فضای استفاده از مخلوط کن خمیر زن وجود ندارد، چرا که برای ولتاژ ورودی آن از 230 الی 400 ولت پیش‌بینی شده تا بتوان هم از برق تکفاز شهری و هم از برق سه‌فاز صنعتی استفاده کرد. موتور مذکور سرعت چرخش میکسر فیمار را به 90 دور در دقیقه رسانده است. ازاین‌رو با خرید دستگاه میکسر اسپیرال فیمار می‌توان در هر ساعت 114 کیلوگرم بازدهی به‌ثبت رساند. قابلیتی که این نوع همزن کاسه دار ایتالیایی را به انتخاب اول بسیاری از هتل‌ها، رستوران‌ها و مطبخ‌ها در یک خرید اینترنتی تبدیل کرده است.

دستگاه میکسر اسپیرال فیمار مدل 38SN مخزنی 42 لیتری دارد که ارتفاع آن 26 سانتی‌متر بوده و قطرش 45 سانتی‌متر است. این مخزن ضدخش است و دلیل آن استفاده از آلیاژ استیل ضدزنگ است. البته تمام قسمت‌های درگیر با مواد غذایی در این مدل از همزن کاسه ‌ای برقی از استیل ساخته شده‌اند، مثل مارپیچ و میله تقسیم خمیر. جدا از مسائل بهداشتی، بخشی از قیمت دستگاه میکسر اسپیرال فیمار صرف رعایت نکات ایمنی هم در آن شده است؛ مانند تمهیدات لازم برای امن‌تر کردن عملکردهای الکتریکی. بدنه مخلوط کن خمیر زن فیمار نیز ضدخش است، زیرا از رنگ مخصوص ضدخراش برای پوشش آن استفاده شده است. برای مخزن میکسر فیمار نیز از درب دودی استاندارد پلی‌کربنات استفاده شده تا امکانات آن تکمیل شود. در مجموع این نمونه از همزن کاسه دار ایتالیایی کیفیت درخور توجهی دارد و در تولید انواع خمیر مخصوصا خمیرهای نرم مثل نان یا پیتزا بهترین کارایی را دارد. ضمن آنکه از پشتیبانی هم بی‌بهره نبوده و شرکت براکس که واردکننده این محصول به کشور و نماینده انحصاری آن است، خدمات مربوطه را ارائه می‌دهد. برای خرید دستگاه میکسر اسپیرال فیمار نیز فروشاه بزرگ اسلایسر دو روش حضوری و آنلاین را پیش پای شما قرار داده است.

مزایا

-دارای ظرفیت 42 لیتر

-برخوردار از پوشش رنگ ضدخش برای بدنه

-توانایی مخلوط کردن 114 کیلوگرم مواد غذایی در ساعت

-بهره‌مند از قطعات الکتریکی محافظت شده

-مجهز به درب دودی استاندارد از جنس پلی‌کربنات

-دارای مخزن ضدخش از جنس استیل ضدزنگ AISI 304