دستگاه میکسر قنادی دیاموند مدل 8 لیتری

دستگاه میکسر قنادی دیاموند مدل 8 لیتری یکی دیگر از انواع میکسر قنادی دیاموند است که به بازار داخل کشور راه یافته و به فروش می‌رسد. این محصول یک میکسر قنادی چینی بوده که طراحی، تولید و عرضه آن به بازارهای بین‌المللی را کمپانی معتبر این کشور پهناور یعنی دیاموند انجام داده است. دیاموند این دستگاه را برای مصارف نیمه‌صنعتی طراحی کرده تا مراکزی مثل شیرینی‌پزی‌ها، پیتزافروشی‌ها و حتی نانوایی‌ها با خرید همزن قنادی دیاموند بخشی از نیاز خود را برای آماده‌سازی مواد غذایی مرتفع نمایند. این نوع دستگاه همزن قنادی از چهار قسمت اصلی تشکیل شده که شامل بدنه، موتور، مخزن و پارو می‌شوند. موتور میکسر قنادی دیاموند را به‌نوعی می‌شود به‌عنوان اصلی‌ترین بخش آن تلقی کرد، این قلب تپنده قدرت فوق‌العاده‌ای داشته و سرعت آن به 1440 دور در دقیقه می‌رسد. سرعتی که موجب می‌شود تا مخلوط کن شیرینی پزی مواد غذایی را با سرعت 40 دور در دقیقه میکس کند. عمل میکس کردن به‌وسیله پارو یا شاخک صورت می‌گیرد که محصول در حال بررسی دو عدد از آن را در اختیار دارد؛ پاروهای دوشاخ و سه‌شاخی که هرکدام بخشی از قیمت همزن قنادی دیاموند را به خود اختصاص داده‌اند تا با استفاده از آن‌ها بتوان مواد غذایی مختلف را میکس کرد. در واقع با استفاده از این میکسر شیرینی پزی می‌توان انواع مواد غذایی که نیاز به میکس شدن دارند اعم از زرده یا سفیده تخم‌مرغ، خامه و خمیر را مخلوط کرد.

دستگاه میکسر قنادی دیاموند مدل 8 لیتری از طریق برق 220 ولت شهری تغذیه می‌کند که تکفاز بوده و در اکثر مکان‌ها دسترس پذیر است. این مدل از میکسر قنادی چینی مجهز به یک درپوش یا محافظ است که در زمان هم زدن بر روی مخزن آن قرار می‌گیرد تا مانع از پاشیدن مواد غذایی به بیرون از کاسه شود. ظرفیت مخزن دستگاه همان طور که در عنوان آن نیز اشاره شده برابر با 8 لیتر است؛ بنابراین در صورتی که قصد خرید همزن قنادی دیاموند برای تهیه خمیر را دارید، باید 4 کیلوگرم آرد را درون کاسه آن بریزید تا هشت کیلوگرم خمیر آماده کند. این پاتیل ابعادی برابر با 50×70 سانتی‌متر داشته و با قطر دهنه‌ای 40 سانتی‌متری درون این نمونه از دستگاه همزن قنادی جای گرفته است. دسترسی به محتویات این کاسه و نظافت و شست‌وشوی آن نیز بسیار آسان است؛ زیرا امکان بالا بردن قسمتی از بدنه میکسر قنادی دیاموند که به‌همراه پارو بر روی آن قرار دارد، فراهم شده است. لازم به ذکر است که امکان تنظیم سرعت این مخلوط کن شیرینی پزی هم از طریق کلید چرخان تعبیه شده بر روی بدنه‌اش وجود دارد. ذکر این نکته هم خالی از لطف نیست که بخش بسزایی از قیمت همزن قنادی دیاموند به استفاده از آلیاژ استیل برای ساخت پاتیل و پاروهای آن اختصاص یافته است. در پایان بهتر است به این نکته هم اشاره شود که میکسر شیرینی پزی معرفی شده، دارای یک گیربکس مخصوص به خود است.

مزایا

دارای دو عدد پاروی استیل سه‌شاخ و دو‌شاخ

توانایی میکس کردن مواد غذایی با سرعت 40 دور در دقیقه

قابلیت تنظیم سرعت موتور

مجهز به یک دیگ استیل 8 لیتری

امکان جداسازی آسان اجزا جهت نظافت و شست‌وشو