پوست گیر صنعتی مینروا مدل C/E PP10-T محصولی از کشور ایتالیا و ساخته شده در کمپانی مینروا امگا این کشور است. ظرفیت مخزن این پوست کن اتوماتیک 10 کیلوگرم است و مجهز به یک در شیشهای پلکسی گلس است. که امکان مشاهده درون مخزن را فراهم میکند. بازدهی دستگاه نیز 300 کیلوگرم در ساعت است؛ در نتیجه همان طور که در عنوان نیز ذکر شده، یک پوست کن صنعتی محسوب میشود. ازاینرو خرید پوست گیر صنعتی مینروا به انواع مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی صنعتی مثل کیترینگها، سفرهخانهها و هتلهای بزرگ توصیه میشود. برق ورودی پوست کن مینروا نیز بهگونهای طراحی شده که هم ولتاژ تکفاز و هم ولتاژ سهفاز را پشتیبانی میکند تا امکان بهکارگیری آن در محیطهای شهری و صنعتی مهیا باشد. قدرت دستگاه در هر دو حالت تغذیه یکسان بوده و برابر با 1 اسب بخار میباشد؛ از موتور تسمهای در این مدل از پوست کن سیب زمینی ایستاده استفاده شده است. جدا از این بخشی از قیمت پوست گیر صنعتی مینروا به تعبیه کردن سیستم N.V.R در آن اختصاص یافته تا ولتاژ دستگاه را در زمان کارکرد بهطور معمول روی 24 ولت نگه دارد. ابعاد این دستگاه 94.5×44.2×68.6 سانتیمتر بوده و وزن خالص آن 45 کیلوگرم میباشد.
پوست گیر صنعتی مینروا مدل C/E PP10-T با کمترین هدر رفت مواد غذایی، پوست آنها را کنده و با توجه به اینکه بدون دخالت دست این کار را انجام میدهد، کاملا بهداشتی است؛ ضمن آنکه همزمان با پوستگیری اقدام به شستن آنها نیز می کند. همچنین پوشش، مخزن و اجزای داخلی این نوع پوست کن اتوماتیک از آلیاژ استیل ساخته شدهاند تا نشان دهنده سختگیری شرکت سازنده در مسائل بهداشتی باشند. به همین خاطر است که تقریبا تمام محصولات مینروا منجمله محصول مورد بحث از گواهینامه CE اروپا بهره میبرند، استانداری که بسیار معروف بوده و اعتماد مشتریان زیادی را برای خرید پوست گیر صنعتی مینروا جلب میکند. این گواهینامه بر اساس دو فاکتور اصلی بهداشت و ایمنی به محصولات اینچنینی داده میشود، فلذا مسائل ایمنی نیز در دستگاه مورد بررسی رعایت شدهاند، از جمله آنها میتوان به جعبه قرارگیری قسمتهای الکتریکی پوست کن مینروا اشاره کرد که دارای درجه حفاظتی IP56 بوده و از نفوذ گردوغبار و همین طور مقدار مشخصی آب جلوگیری میکند. علاوه بر آن از یک حسگر ایمنی برای در دستگاه استفاده شده که بهمحض برداشته شدن آن حین فعالیت، دستگاه را بهصورت خودکار متوقف میکند تا دست کاربر در معرض خطر قرار نگیرد. درمجموع بهجرئت میتوان گفت که اکثر نکات بهداشتی و ایمنی در این محصول مورد توجه قرار گرفتهاند که البته نباید از تأثیر قابل توجه رعایت این موارد بر روی قیمت پوست گیر صنعتی مینروا نیز به همین سادگی گذشت. با وجود سرعت پوست گرفتن 2 تا 3 دقیقهای که برای یک مخزن پر بهثبت رسیده، از یک تایمر مکانیکی برای این پوست کن سیب زمینی ایستاده استفاده شده تا امکان زماندهی دلخواه وجود داشته باشد. در پایان ذکر این نکته خالی از لطف نیست که دستگاه معرفی شده فقط برای پوست کندن از سیبزمینی ساخته نشده، و با خرید اینترنتی آن میتوان از هویج، پیاز و سیر هم پوستگیری کرد.
مزایا
-دارای در مخزن شیشهای و امکان مشاهده روند کار
-توانایی پوستگیری از 300 کیلوگرم مواد غذایی در ساعت
-ساخته شده از استیل ضدزنگ
-قابلیت تغذیه از دو برق تکفاز و سهفاز
-توانایی پوستگیری از مخزن پر در 2 تا 3 دقیقه
-مجهز به تایمر مکانیکی
-برخوردار از حسگر باز شدن در
-دارای درجه حفاظتی IP56 برای قسمتهای الکتریکی
-بهرهمند از سامانه کنترل ولتاژ N.V.R
-ساخته شده مطابق با استاندارد CE اروپا